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Delivery Do arquivo do blog

Do Forno Até Você

Como mantemos sua pizza quente até a última mordida.

Por Equipe Gergelim Publicado em Revisado em 1 min de leitura
Fatia de pizza sendo levantada, com o queijo esticando e vapor subindo

Pizza fria é uma quebra de promessa. Por isso, investimos em bags aquecidas Kenti para o nosso delivery.

Diferente das bags térmicas comuns, que apenas isolam a temperatura, a Kenti funciona como um pequeno forno — mantendo o calor ativo durante toda a entrega e preservando textura, crocância e aroma.

Quando você abre a caixa da Gergelim, a pizza ainda solta vapor. É a mesma experiência de quem pega a pizza no balcão, ainda saindo do forno — só que no conforto da sua casa.

Nota de revisão (13 de outubro de 2026)

Este texto foi publicado originalmente no blog anterior da Gergelim, nesta mesma URL, com a data acima. Na migração para o Diário de Forno:

  • Retirada a expressão "uma das tecnologias mais raras de delivery do Brasil", sem fonte. O uso de bags com aquecimento interno é citado também nas publicações da imprensa listadas no Diário.
  • "Sentado no salão da pizzaria" virou "quem pega a pizza no balcão": as unidades trabalham com delivery e retirada, sem salão.

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